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Dica de Salada Verde com Molho Oriental

Salada Verde com Molho Oriental

Folhas verdes variadas (alface, rúcula, alface americana, agrião...)

Lascas de tomate

Lave bem as folhas rasgue-as e coloque em uma travessa, bonita e bem arrumada. Acrescente as lascas de tomate. Reserve.

 

Molho Oriental

 

1xícara pequena (cafézinho) de molho shoyu -prefira o light, tem menos sal

1 colher (sopa) de molho inglês

1colhe (sobremesa) de gengibre ralado - na falta use em pó

1/2 xícara pequena (cafézinho) de azeite de oliva extra virgem

 

Coloque em um vidro de conserva, tampe bem e agite até que emulsione bem.

Sirva em uma molheira ao lado da salada

Restaurante Cheff Mannu

Aceitamos:
Localização
Rua: 7 de Setembro, 432
(Esquina com a Nereu Ramos)
Bairro: Centro
Blumenau - SC
Contato
Fone: (47) 3041-0377
E-mail: contato@cheffmanu.com.br