Um tempero diferente, simples para sua salada de folhas, ou tomate.
Em 1 vidro limpo de conserva coloque,
1/4de xicara de azeite de oliva
2 colheres de sopa de vinagre
2 colheres de chá de açúcar mascavo
1 colher de sopa de mostarda (se for Dijon melhor)
Sal e pimenta do reino a gosto
Feche bem o vidro e agite até ficar uma mistura homogenia.
Regue a salada somente na hora de servir, ou sirva em uma molheira separadamente.