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Dica de Purê De Batatas Saborizado

Purê De Batatas Saborizado

 

Prepare seu purê como de costume e ao final acrescente um dos sabores.


Alho e óleo: frite 3 dentes de alho laminados ou bem picadinhos em uma frigideira com ½ xícara de azeite. Escorra e use somente o alho frito

 

Queijo gorgonzola: rale 100g de gorgonzola

 

Ervas finas: aqueça ¼ de xícara de azeite sem deixar muito quente. Acrescente ½ mqço de salsinha picada, ½ maço de cebolinha verde picada, 1 colher de chá de orégano, 1 colher de chá de alecrim. Desligue o fogo e mexa por 3 minutos para as ervas soltarem seus aromas, escorra o azeite e misture ao seu purê.

 

Bacon: 200 g de bacon bem picadinho e frito até ficar bem torradinho.

 

Restaurante Cheff Mannu

Aceitamos:
Localização
Rua: 7 de Setembro, 432
(Esquina com a Nereu Ramos)
Bairro: Centro
Blumenau - SC
Contato
Fone: (47) 3041-0377
E-mail: contato@cheffmanu.com.br